DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
Um dia para chamar a atenção e inspirar ações que contribuam para a prevenção, a detecção e a gestão de riscos transmitidos por alimentos, contribuindo para a segurança alimentar e para saúde humana. Bem como, um dia para incentivar a agricultura livre de agrotóxicos e o desenvolvimento sustentável. É preciso destacar a necessidade de sistemas de produção sustentáveis para garantir a saúde das pessoas, do planeta e da economia a longo prazo.
Todos temos um papel a desempenhar, do campo à mesa, para garantir que os alimentos que consumimos sejam seguros e não causem danos à nossa saúde. Assim, os governos devem garantir alimentos inócuos e nutritivos para todos, os produtores agrícolas e de alimentos tem que adotar boas práticas, os operadores de empresas devem assegurar-se de que os alimentos sejam inócuos e os consumidores devem aprender sobre os alimentos inócuos e saudáveis.
#MarcelinoGalo #diadasegurancaalimentar
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